J ai lu « zéro sucre » de Danièle Gerkens

J’ai acheté le livre « Zéro sucre » au tout début de ma période de sevrage du sucre (https://espritnatureel.com/2018/02/20/se-sevrer-du-sucre-jai-teste-pour-vous-2-2/)

J’avais besoin de témoignages de personnes ayant traversé cette expérience. Je ressentais le besoin d’être encouragée en découvrant les nombreux bienfaits liés à l’arrêt du sucre.

J’ai découvert Danièle Gerkens via une vidéo sur YouTube lorsque je faisais des recherches sur le sujet :

Etant bluffée par les résultats qu’elle disait avoir obtenus, j’ai eu envie de me procurer son livre.

J’ai lu son livre quasiment d’une traite. Il est très facile à lire lorsque vous êtes soit passionné(e) par le sujet, soit en plein coeur d’une expérience similaire. L’auteure nous livre dans son bouquin son expérience d’une année de sevrage du sucre mois par mois. En plus de nous raconter ses anecdotes, elle a mené un vrai travail journalistique sur le sujet. Aussi, ses écrits sont étayés par des données scientifiques que certains trouveront ennuyantes et d’autres (comme moi) passionnantes.

J’ai particulièrement apprécié la manière dont Danièle Gerkens se livre sur son expérience avec humilité, revenant sur les difficultés qu’elle a pu parfois rencontrer ; exposant son histoire sans l’enjoliver. Cela rend l’auteure juste humaine et il est d’autant plus facile de s’identifier et de faire le parallèle avec notre propre histoire.

A la fin du livre Danièle Gerkens nous livre quelques recettes sans sucres ou avec des alternatives au sucre raffiné.

Pour conclure je conseille ce livre à ceux qui sont tentés par l’expérience du sevrage du sucre. Pour ma part, lorsque que j’ai un petit coup de mou cela me fait du bien de lire de tels ouvrages et de me souvenir pourquoi je me suis engagée dans cette expérience.

Le livre « Zéro sucre » de Danièle Gerkens:

http://amzn.to/2Fw8SaV

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2 réflexions sur “J ai lu « zéro sucre » de Danièle Gerkens

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